《支付宝》蚂蚁庄园5月13日最新答案

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支付宝蚂蚁庄园5月13日最新答案

一、答案汇总

臭豆腐之所以“闻起来臭，吃起来香”，主要是因为

正确答案：发酵作用

答案解析：是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味.，在蛋白质分解后,即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”，臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。

二、参与方法

1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标；

2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题；

3.点击正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。

4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。

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