中华美食博大精深,传承了上千年的美食等着后人继承。想成为一个合格的厨师吗?想成为一个人尽皆知的大厨吗?想成为中国新一代食神吗?那就把《家常菜谱大全》搞定吧,不保证成为食神,但是大厨是妥妥的。想要学厨艺的的小伙伴们欢迎下载了解。
软件介绍
家常菜谱大全家囊括了全国各地、各种口味、各种风情的最美味、最火爆、最受欢迎的家常菜谱、特色菜谱等菜谱大全,通过这里的每一道菜谱你可以在家中尽情的做出属于自己的拿手好菜!菜谱收录2万6千多道家常菜、千余种食材、百余种菜系、多种食谱、粥、汤、面食以及268种食材食物相克大全等应有尽有!食谱包括解酒 防暑 感冒 咳喘 呕吐 失眠 腹泻 健忘 活血化瘀 阳痿早泄 乌发 美容 减肥 丰胸 补阳 滋阴 补气 补血 糖尿病等。
软件功能
1.脏腑调养调理
2.人群营养膳食
3.功能性调理膳食
4.疾病调理
软件特色
1.菜系包括:粤菜(248)鲁菜(735)川菜(756)湘菜(720)闽菜(149)浙菜(196)苏菜(104)皖菜(69)京菜(590)渝菜(3)豫菜(144)新菜(12)陕菜(58)津菜(8)清真菜(563)青菜(1)宁菜(2)晋菜(134赣菜(153)沪菜(582)琼菜(7)桂菜(4)甘菜(67)鄂菜(127)东北菜(166)滇黔菜(115)....
2.烹饪工艺包括:煮(5578)拌(2047)炒(1821)烧(1502)蒸(1277)其他(854)炖(826)原炖(801)烤(605)炸(557)焖(549)清蒸(487)生炒(471)烩(435)滑炒(411)红烧(371)卤(349)熟炒(324)煎(313)生煎(279)煨(266)扒(258)酱(253)炝(242)碎屑料炸(240)溜(232)粉蒸(204)腌(191)....
3.口味包括:咸鲜味 原本味 清香味 甜味 酸甜味 炸烧味 香辣 咸甜味 本味咸鲜 微辣 五香味 酸辣味 甜咸味 酱香味 麻辣味 葱香味 蒜香味 酸咸味 椒麻味 奶汤咸鲜 糟香味 茄汁味 糖醋味 果汁味 咸酸味....
4.原料包括:蔬菜类及制品 水果类及制品 谷物及制品 菌藻地衣类 干豆类及制品 乳类及制品 蛋类及制品 鱼虾蟹贝类 禽肉类及制品 畜肉类及制品 薯类、淀粉及制品 坚果种子类 速食食品 糖、蜜饯类 小吃、甜饼 饮料类 含酒精饮料 油脂类 药食两用食物 调味品类....