Poker（梭哈模式）：这个模式要求玩家利用消除宝石获得梭哈牌型。
牌型如下：
1. Flush（同花），5张花色一样的牌，50000分
2. 4 of a Kind（四条），4张花色一样的牌，30000分
3. Full House（福尔豪斯），三条加一对，15000分
4. 3 of a Kind（三条），3张花色一样的牌，10000分
5. 2 Pair（两对），两个对子，7500分
6. Spectrum（散牌），五张花色不同的牌，5000分
7. Pair（一对），2张花色一样的牌，2500分
消除任意一种颜色的宝石即视作获得这种花色的牌，若生成火焰宝石则成为火焰牌（分数+100分），生成闪电宝石则成为闪电牌（分数+250分），生成超能宝石则成为万能牌（显示为“？”，可作为任意花色使用）。
打出一定的牌型之后将会有牌型由下至上被封锁（不能打出这样的牌），需要通过得到一定多的分数消除，如果打出了被封锁的牌型，那么需要掷硬币决定是否继续游戏，幸运草一面朝上则可继续，骷髅头朝上则游戏结束。
Butterfly（蝴蝶模式）：每消除一次宝石，画面中所有的蝴蝶宝石都会上移一行。在任意一个蝴蝶到达顶部被蜘蛛吃掉之前，尽可能地消除多个蝴蝶宝石以解救它们。
Ice Storm（冰暴模式）：要求玩家迅速消除宝石，不能让水柱在顶部喷成崩溃。消除宝石可以降低冰柱，使左侧的水槽满时得分倍数升一级时所有冰柱下降。一次消除的三枚或更多宝石都位于一条冰柱里时，这条冰柱将直接碎裂。
冰柱消除奖励：
连续消除冰柱数量 奖分
1、2 1500
3 5000
4 6000
5 7000
6 8000
7 9000
8 10000
9 11000
10 12000
11 13000
12 14000
13及以上 15000
Diamond Mine（钻石矿工(宝石迷阵原名)模式）：通过消除宝石获得泥土中的金矿或宝物。
游戏一开始限时90秒，在时间耗尽之前消除基准线上的所有泥土块就会向下掘进两行（一行为10米，深度达到1000米后深度计将会显示为“MAX”），时间加30秒。如果消除了屏幕上所有的泥土块，时间奖励将变为90秒，每轮都这样进行直到时间耗尽为止。
随着泥土块的厚度的增加，玩家需要花费更多的时间去消除泥土块（一共有四级），还会出现只能用特殊宝石消除的熔岩。
该模式中会出现如下几种宝藏： 金块：价值$2,000-$6,000 钻石：价值$10,000-$25,000 文物：价值$7,500-$150,000
最后一件价值15万的宝物被挖出后将只能挖到金块和钻石。
《宝石迷阵3》得分
1. Classic和Zen模式得分
基本的消除（3枚宝石）：50分
制造一枚火焰宝石：100分
引爆一枚火焰宝石：消除计50分，爆炸计20分，消除的宝石一枚20分（包括火焰宝石本身）
制造一枚闪电宝石：150分
引爆一枚闪电宝石：爆炸计50分，消除的宝石一枚50分
制造一枚超能宝石：500分
引爆一枚超能宝石：爆炸计50分，消除的宝石一枚50分
同屏同时消除两组宝石：消除计50+50=100分，奖励50分，合计150分
自动消除（Cascade）：每个奖励50分，依次累加（第一个50分，第二个100分，第3个150，以此类推）
示例：一次消除制造出两次自动消除，消除计50*3=100分，奖励计50+100=150分，合计300分
Classic模式中，基本得分需乘以当前关卡数，如第三关需乘以3
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